Goldgelb schimmert es im Glas. Seine feinperlige Kohlensäure fördert zarte Bananen- und Nelken- aromen durch die Schaumdecke. Die lebendige Reinzuchthefe verleiht ihm nicht nur seinen feinen Geschmack, sondern auch die angenehme Textur auf der Zunge. Wir stellen es auch heute noch mit dem aufwendigen und zeitintensiven Verfahren der Flaschengärung her.